生板栗的做法 生板栗如何做

1、500g生板栗清洗乾淨。

2、用刀在頂部劃個口，看似麻煩，其實很快的。

3、加入冷水煮開5分鐘。

4、瀝乾水分趁熱鋪在烤盤上，烤盤墊錫紙或者油紙。

5、加入適量的食用油，或者黃油也行，黃油更香，只要保證每個栗子都能沾上油就行。

6、烤箱預不預熱都行，180度15-20分鐘，聽見噼裡啪啦的聲音就差不多了。

7、生板栗就烤好了，並且全部開口，很好剝。