青椒炒蝦的正確方法 需要怎麼炒好吃
來源:時尚少女範 3.01W
1、河蝦一個一個剪去須和蝦尾,再衝洗乾淨,瀝淨水分。
2、青椒去籽清洗乾淨,準備好小米椒和蔥姜。
3、生薑切成細絲,蔥切成蔥花,小米椒切成小圈,青椒切成細絲。
4、鍋中放入適量的菜油,加入蔥花、薑絲和小米椒爆香。
5、先加入青椒絲大火翻炒,再加入河蝦大火翻炒勻。
6、翻炒至河蝦發紅,調入適量的鹽、醋、白糖、料酒、生抽和老抽,翻炒均勻即可出鍋裝盤。
1、河蝦一個一個剪去須和蝦尾,再衝洗乾淨,瀝淨水分。
2、青椒去籽清洗乾淨,準備好小米椒和蔥姜。
3、生薑切成細絲,蔥切成蔥花,小米椒切成小圈,青椒切成細絲。
4、鍋中放入適量的菜油,加入蔥花、薑絲和小米椒爆香。
5、先加入青椒絲大火翻炒,再加入河蝦大火翻炒勻。
6、翻炒至河蝦發紅,調入適量的鹽、醋、白糖、料酒、生抽和老抽,翻炒均勻即可出鍋裝盤。