大白豆怎麼做好吃 大白豆怎麼做才好吃

1、準備用料。大白豆、大米、蕎麥。

2、大米和蕎麥一起過水清洗。

3、確保沒有雜質清洗兩次。

4、清洗之後，加清水倒入電鍋中加熱開始撈飯。

5、大米6-7成熟的時候，放入事先已經烀好的大白豆子，繼續一起燉煮之8-9成熟後撈出。

6、撈好裝入盆中，鍋中加入清水，放在蒸簾上，準備蒸煮。

7、用筷子攪拌均勻，後上鍋蒸15分鐘後即可出鍋食用。