多寶魚怎樣做好吃 多寶魚的做法

1、多寶魚1條，蔥適量，姜適量，鹽適量，料酒適量，生抽2勺，裝飾枸杞適量，食用油1勺。

2、多寶魚表面劃幾刀，加入鹽和料酒，抓勻，醃製15分鐘。

3、盤底墊蔥段和薑片。

4、烤箱選擇蒸魚功能。

5、倒出多餘的水分，撒生抽，加薑絲，撒點枸杞裝飾。

6、蔥花爆香，澆在蒸熟的魚身上，再撒點蔥花即可。