芝麻葉的晾晒方法 芝麻葉的晾晒要點

1、晾晒芝麻葉要放在乾淨的地方,將芝麻葉撈出來之後平鋪在篩子或者蓋簾子上,每隔幾分鐘翻一下。

2、這樣水分蒸發的快速,太陽好的時候一般一天就乾透了,裝進口袋紮好口就行了。

3、幹芝麻葉製作方法為，首先將採摘的新鮮芝麻葉清洗乾淨後，以5%左右的食鹽兌水泡3至5分鐘護色。撈出來瀝乾水，倒入鍋中蒸煮，去除葉子中的苦味，然後再撈出來用涼水冷卻。