煸豆角絲炒多久能熟 煸豆角絲應該怎樣炒

1、豆角一定要充分地炒熟才能吃，要不然吃生豆角或者是半生不熟的豆角，結果很容易豆角中毒的。

2、不要只是油炒，豆角炒出虎皮效果的表面後要加一定量的水來充分煮熟才行，一般都是加水後，蓋鍋蓋開小火，煮到鍋內剩少許水才加肉和別的佐料的。