土豆絲一般炒幾分鐘熟 土豆絲一般炒多久才熟

1、土豆絲焯水炒一分鐘就能炒熟，不焯水5分鐘炒熟。

2、食材：土豆50克，蔥5克，蒜5克，青椒10克，紅椒10克，鹽2克，白醋5克。

3、蔥花蒜片備用，青紅椒切絲，土豆去皮擦絲。

4、土豆絲焯水10秒。

5、鍋中放油加蔥蒜，加青紅椒，翻炒均勻，加土豆絲，大火翻炒1分鐘。

6、加鹽，醋，翻炒均勻即可完成。