如何製作配料豐富的綠色奶凍水果撈 怎麼製作配料豐富的綠色奶凍水果撈

1、原料：牛奶250毫升，白涼粉25克，抹茶粉10克，糯米粉約200克，溫水適量，牛奶適量，燕麥水果片適量。

2、在鍋中加入牛奶，白涼粉和抹茶粉，大火攪拌至融化。

3、然後放入耐高溫的容器中放涼備用，接著在碗中加入糯米粉。

4、緩慢加入溫水，攪拌揉成麵糰，再將麵糰揉成小丸子，鍋中燒熱水，放入小丸子。

5、煮至浮起後，開出過涼水，冷卻後，控幹水分放入碗中，再將之前做好的綠奶凍切成合適的大小。

6、最後放入牛奶，撒上適量的燕麥水果，就能享用啦，綠色奶凍水果撈就做好了。