金銀花茶的製作 蒸晒

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金銀花茶是一種常見的中藥材茶品,它具有清熱解毒、降低血壓、提高免疫力等功效。製作金銀花茶的方法有多種,以下是其中一種蒸晒法的具體步驟:

金銀花茶的製作 蒸晒

1. 準備金銀花材料:將金銀花材料摘下並晾乾,去掉雜質,然後烘乾備用。

2. 蒸制金銀花材料:將金銀花材料放入鍋裡,加適量的水,然後用爐火燒開。等水沸騰後,將鍋蓋蓋上,用小火煮10-15分鐘,直到金銀花材料變軟。

3. 晒乾金銀花材料:將蒸制好的金銀花材料撈出,放在竹蓆或晾衣架上晒乾。晒乾後將金銀花材料密封儲存。

4. 泡製金銀花茶:取適量晒乾的金銀花材料放入茶杯或茶壺中,注入適量的熱水,浸泡5-10分鐘即可享用。

通過蒸晒的方法制作金銀花茶,不僅營養豐富,而且茶味鮮爽,非常適合日常飲用。

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