大閘蟹壞了什麼樣 怎麼判斷大閘蟹壞了
來源:時尚少女範 1.21W
1、有異味,正常的大閘蟹聞起來十分鮮美誘人,但在變質後,其中的營養物質都會被分解成低階產物,因此就會散發出酸臭、腐臭等令人厭惡的味道。
2、變腐爛,正常的大閘蟹肉質軟彈,但在變質後,肉質會變得稀軟,甚至像泥一樣,因此大閘蟹是否有變壞,特徵是十分明顯的,很好分辨。
1、有異味,正常的大閘蟹聞起來十分鮮美誘人,但在變質後,其中的營養物質都會被分解成低階產物,因此就會散發出酸臭、腐臭等令人厭惡的味道。
2、變腐爛,正常的大閘蟹肉質軟彈,但在變質後,肉質會變得稀軟,甚至像泥一樣,因此大閘蟹是否有變壞,特徵是十分明顯的,很好分辨。