芋頭怎麼蒸最好吃 蒸芋頭的做法

可以做肉丁蒸芋頭，具體做法如下：

1、材料：香芋500克、五花肉200克、水發香菇2朵、鹽2克。

2、香芋洗淨去皮後，切成細絲，裝盤待用。

3、水髮香菇洗淨後切丁，五花肉洗淨後切丁。

4、鍋中放入適量油燒熱，將肉放入，略炒一會兒，下香菇丁，加鹽炒一會兒。

5、炒好後，盛在裝香芋絲的盤子裡，然後再上鍋大火蒸熟