香菜怎麼能儲存時間長 如何長時間儲存香菜

1、保持葉片乾燥，不要用水沖洗，這樣會把葉子沾溼。如果葉片上沾了泥土或者其他需要衝洗乾淨的地方，你可以等到要用之前在清洗，不要在儲存之前就提前洗乾淨。

2、拿一個罐子裝上少量的水，在一個乾淨的玻璃瓶裡裝入四分之一到一半的清水。水位的高度只要蓋到根莖部就夠了，不要讓葉子也都泡在水裡。基本上修剪香菜和修剪花朵的方法是一樣的，香菜就像花瓶裡的花朵一樣吸收水分，這樣可以保證香菜葉子在很長一段時間內都是新鮮而有活力的。

3、在香菜上蓋上一個塑料袋，將一個乾淨的塑料袋套在玻璃瓶上，蓋住葉子以及瓶口。如果需要的話，你也可以用橡皮筋把塑料袋固定在瓶子上，不過這不是必須的，也不是一定會對香菜的儲存有幫助。加上袋子可以限制香菜與外界空氣的接觸。

4、把玻璃瓶放進冰箱裡，只要香菜的葉子一直是新鮮的，沒有變色，那就是可以吃的。一般至少可以儲存兩週左右的時間。