三伏天能不能吃豬腳醋 三伏天可不可以吃豬腳醋

1、夏天喝豬腳醋一般是比較好的。

2、因為豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、豬腳能結合許多水，從而有效改善機體生理功能以及面板組織細胞的儲水功能，防止面板過早褶皺，延緩面板衰老。另外，患有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多，通常胃腸消化功能減弱的兒童一次也不能過量食用。