怎樣吃大閘蟹 大閘蟹的吃法

1、將蟹腿沿根部摺痕折斷。

2、去掉螃蟹肚臍蓋，那是蟹腸，不能吃。

3、用勺子挖出蟹嘴下的蟹胃，即可食用。

4、挖出表層六邊形的蟹心。

5、去掉兩邊的蟹塞、蟹嘴。

6、折成兩半食用即可。

7、從關節處折斷，擠壓，蟹肉就會出來了。