如何電飯煲做蛋糕

電飯煲製作蛋糕的步驟如下：

1.準備材料：蛋糕粉、雞蛋、牛奶、細砂糖、黃油、香草精等。

2.準備一個合適大小的容器，將容器底部塗上薄薄一層黃油，避免蛋糕粘附。

3.將黃油加熱融化，可以使用微波爐或者爐灶加熱。

4.將雞蛋打入一個容器中，加入細砂糖，用打蛋器攪拌均勻。

5.將黃油倒入雞蛋糖液中，繼續攪拌均勻。

6.分次加入蛋糕粉和牛奶，每次加入後攪拌均勻，直至將所有材料加入。

7.加入適量的香草精，提升蛋糕的香氣。

8.將容器放入電飯煲內，關閉蓋子。

9.設定電飯煲為蒸煮模式，設定時間為30-40分鐘，具體時間根據電飯煲的型號和蛋糕的大小來決定。

10.等待蛋糕煮熟後，使用竹籤插入蛋糕中心，如果竹籤插入後沒有粘附物，即表示蛋糕熟透。

11.取出蛋糕，待其完全冷卻後，即可享用。

值得注意的是，電飯煲製作蛋糕的時間和溫度可能需要根據自己的電飯煲模型和個人喜好進行調整，可根據自己的經驗進行嘗試和調整。另外，為了讓蛋糕更加美味，可以在蛋糕上撒上適量的糖粉或水果，增加口感和美觀。