經驗 冰皮月餅製作方法 本文告訴你 來源:時尚少女範 7.98K 1、糖、粘米粉、糯米粉放入碗中,加入牛奶攪拌均勻。2、放入食用油,攪拌均勻後用過濾網去雜質,放入蒸鍋中蒸40分鐘。3、少量糯米粉炒熟,反覆揉蒸好的麵皮,將餡料切成合適的大小,用麵皮包裹餡料,用模具印花型即可。 冰皮 月餅