白朗姆和黑朗姆

白朗姆和黑朗姆是兩種不同的朗姆酒。

白朗姆是一種沒有經過陳釀，未經過任何新增物或香料處理的透明酒，通常用於調製雞尾酒。

黑朗姆則是一種經過陳釀和處理的朗姆酒，通常顏色較深，口感也比白朗姆更為複雜和醇和。黑朗姆通常適合在獨自品嚐時食用，或用於製作飲品和甜點中。

雖然白朗姆和黑朗姆在製作工藝和口感上有所不同，但兩者都是由糖蜜或糖蔗汁發酵而成，並經過蒸餾、過濾和陳釀的傳統加勒比風味酒。