車釐子怎麼清洗 車釐子清洗方法

1、車釐子放入盆中，加入適量溫水，放入一把麵粉，用手滑動，使麵粉溶於水中，泡20分鐘左右。

2、也可以放入一小勺小蘇打，使小蘇打溶於水中，泡10分鐘左右。

3、用清水沖洗車釐子。

4、最好用流水沖洗，直至水清。

5、洗好的車釐子，控幹水分，裝盤了。