車釐子用麵粉怎麼清洗才幹淨 用麵粉怎麼清洗車釐子

1、怎麼洗車釐子

（1）車釐子放入盆中，加入適量溫水，放入一把麵粉，用手滑動，使麵粉溶於水中，泡20分鐘左右。

（2）也可以放入一小勺小蘇打，使小蘇打溶於水中，泡10分鐘左右。

（3）用清水沖洗車釐子。

（4）最好用流水沖洗，直至水清。

（5）洗好的車釐子，控幹水分，裝盤了。

2、車釐子的食用好處：補血

車釐子一般呈現於紅色，裡面的含鐵量是很高。可以促進人體血紅蛋白的合成，也是人體肌紅蛋白的原料，還可以更好的促進人體的新陳代謝的作用。適量的食用車釐子，會增加人體的免疫力，促進大腦及神經系統功能，對抵抗衰老也有著很好的功效。