涼粉保鮮方法 涼粉怎麼保鮮
來源:時尚少女範 2.65W
1、冰箱儲存法
將做好的涼粉蓋上保鮮膜,放入冰箱的冷藏室,這樣可以儲存3天左右。
2、常溫儲存法
將做好的涼粉放入盆中,加入乾淨的涼水,將涼皮完全浸泡,可以儲存一天左右。
3、一般來說,做好的涼粉不建議放置太久,最好是現做現吃。在冷凍的條件下,豌豆粉的成分會發生變異,破壞了原有的組織結構。並且,需要儲存的涼粉一定是不含任何雜質的,也就是說,我們在吃的時候要吃多少取多少,與其他的材料攪拌後的涼粉,是必須馬上吃完的,不能繼續儲存。
1、冰箱儲存法
將做好的涼粉蓋上保鮮膜,放入冰箱的冷藏室,這樣可以儲存3天左右。
2、常溫儲存法
將做好的涼粉放入盆中,加入乾淨的涼水,將涼皮完全浸泡,可以儲存一天左右。
3、一般來說,做好的涼粉不建議放置太久,最好是現做現吃。在冷凍的條件下,豌豆粉的成分會發生變異,破壞了原有的組織結構。並且,需要儲存的涼粉一定是不含任何雜質的,也就是說,我們在吃的時候要吃多少取多少,與其他的材料攪拌後的涼粉,是必須馬上吃完的,不能繼續儲存。