板栗饅頭的做法 板栗饅頭怎麼做

1、把板栗煮熟，剝出板栗仁，把板栗仁放進豆漿機中，加適量純淨水，然後把其打成板栗漿水。

2、先將麵粉加發酵粉混合均勻，然後徐徐加適量板栗漿水，把面和成光滑麵糰放進面盆，蓋上蓋子，等待麵糰發開。

3、麵糰發開以後，把麵糰搓成長條形，用刀均勻分段，然後可以做成自己喜歡的各種造型，做完之後放面板上等三十分鐘。

4、鍋中加適量的水，把豬皮整個放進鍋中，然後把籠屜放上，攤上屜布，把麵糰放上蒸屜，大火蒸熟就可以啦。