爆炒雞丁的家常做法 爆炒雞丁怎麼做
來源:時尚少女範 2.5W
1、材料:雞肉1塊,花生米適量,黃瓜1個,八角1個,蔥3根。
2、做法:
(1)雞肉切丁,放料酒1小勺,鹽適量生粉一小勺,醬油1小勺。攪拌均勻,靜置20分鐘
(2)黃瓜切丁,裝盤
(3)花生米炸之前用冷水過濾下,這樣不容易黑掉。起鍋備用。黃瓜也用油炸下。
(4)倒入花生米,雞肉丁,黃瓜,蔥一起翻炒幾下,灑點鹽,翻翻炒炒一碗菜來啦。
(5)下酒菜可以的,雞肉丁爆炒出來的很嫩。剛出鍋更好吃。
1、材料:雞肉1塊,花生米適量,黃瓜1個,八角1個,蔥3根。
2、做法:
(1)雞肉切丁,放料酒1小勺,鹽適量生粉一小勺,醬油1小勺。攪拌均勻,靜置20分鐘
(2)黃瓜切丁,裝盤
(3)花生米炸之前用冷水過濾下,這樣不容易黑掉。起鍋備用。黃瓜也用油炸下。
(4)倒入花生米,雞肉丁,黃瓜,蔥一起翻炒幾下,灑點鹽,翻翻炒炒一碗菜來啦。
(5)下酒菜可以的,雞肉丁爆炒出來的很嫩。剛出鍋更好吃。