大龍蝦怎麼吃好 大龍蝦的做法

1、主要材料：小龍蝦100克。

2、調味品：姜5克、醋15克、芝麻油1克。

3、將清洗的大龍蝦放股票大盤上，上籠屜用灶火蒸10分鐘至熟取下。

4、姜剁碎成蓉。

5、把小龍蝦扒開機殼，蝦仁修邊成塊。

6、將蝦頭和蝦仁碼成小龍蝦原貌上席，跟薑蓉、醋、芝麻油調為的調料一起服用。