方便麵怎麼煮 發 方便麵如何煮

1、鍋內倒入2碗水，湯少點味更濃，也可加入1.5碗水。

2、等水開時，切小蔥段，香菜，火腿豎切為兩半，再斜刀切小塊，取碗打雞蛋拌勻。

3、水開後調料倒入煮開再放入麵餅，把麵餅用筷子分開加入火腿腸。

4、把雞蛋打入碗中，攪勻，待麵餅5分熟時倒入，稍微煮1分左右，加入切好的蔥花香菜，適量醋出鍋。