蕎麥米煮粥怎麼做 蕎麥米煮粥做法介紹

1、主料：赤豆50克、糙米20克、燕麥米30克、蕎麥米30克。

2、輔料：紅糖40克。

3、赤豆、糙米、燕麥米、蕎麥米用清水淘洗兩遍後，浸泡1小時。

4、砂鍋中放入適量清水，大火燒開後，轉成小火，把淘洗乾淨的米和赤豆放進鍋裡，攪拌均勻。

5、粥燒開後轉成最小火，蓋上蓋子，慢慢燉煮1至2小時。

6、把黑糖放進鍋裡，開小火再煮30分鐘。

7、出鍋裝盤，赤豆雜糧粥即可製作完成。