粽子的做法和配料 粽子的做法和配料精選

粽子的做法和配料：

1、準備好大米、赤豆、白糖、粽葉。現將赤豆跟大米用水浸泡大約三個小時。

2、清洗粽葉，然後將粽葉慢慢晾乾。

3、將白糖放入浸泡好的赤豆和大米中攪拌。

4、將和好的糯米放入粽葉中包好。

5、將中間的糯米包裹好，外部用繩子捆住固定。

6、最後放入熱鍋中煮大約2小時，就完成了。