石榴籽可不可以吃 石榴籽可以吃嗎

1、石榴籽肯定是能吃的，它的營養很豐富。石榴籽提供大量維生素B1，B2，B3，B5，B6和B9。葉酸(維生素B9)在預防嬰兒出生缺陷方面扮演著重要角色。B族維生素對脂肪新陳代謝也很重要。

2、100克石榴籽包含大約19克碳水化合物，因此有提供能量的好處。石榴籽包含的營養使之有血液稀釋劑的作用。稀釋有助於促進心臟血液供應。此外，石榴籽還能通過降低壞膽固醇水平預防動脈形成斑塊，因此有預防動脈硬化，心臟病發作和其他心臟疾病的好處。