白菜粉條豆腐怎麼做好吃

白菜粉條豆腐是一道家常菜，下面是一種簡單的做法：

材料：
- 白菜 200克
- 粉條 100克
- 豆腐 200克
- 蔥薑蒜適量
- 食用油適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 料酒適量
- 雞精適量

步驟：

1. 將白菜洗淨切成小段，粉條用溫水泡軟備用，豆腐切成小塊備用。
2. 熱鍋冷油，放入蔥薑蒜炒香，然後加入豆腐塊煮一會兒，待豆腐稍微熟一些後撈出備用。
3. 鍋中加入適量的油，放入泡軟的粉條炒煸至捲曲，然後加入白菜炒熟。
4. 加入適量的鹽和醬油，炒勻。
5. 加入少許料酒，繼續翻炒均勻。
6. 將煮好的豆腐放入鍋中，加入適量的雞精調味，翻炒均勻即可。

根據個人口味，還可以加入其他調料和配料進行調整。