熬五紅湯是用赤小豆還是紅豆 赤小豆和紅豆的區別

1、五紅湯用紅豆比較好。赤小豆的主要功效是祛溼利水，而五紅湯更注重的補氣養血，紅豆有清心養神、健脾益腎功效，所以用紅豆會更為合適。

2、赤小豆和紅豆的區別：

⑴外觀不同 紅豆和赤小豆最直觀的就是外觀的不同，赤小豆是扁身的，而紅豆是圓身。

⑵功效不同 紅豆性味辛、苦、平，有毒，入心、肺經，有清熱解毒，祛痰殺蟲之功，能補陰血。有疏風清熱，燥溼止癢，潤膚養顏適用於瘡癰腫痛，腮腺炎等。 赤小豆有健脾益氣、利水除溼、解毒排膿之功。能補脾，性善下行而利水，為滋養性食療佳品.