洋芋飯的家常做法 洋芋飯的製作方法

1、洋芋去皮洗乾淨備用。

2、洋芋切成小坨（塊兒）。

3、坐鍋熱油，熱至七八成，放洋芋塊兒，鹽（根據自己口味兒放），豆瓣醬翻炒大概七八分鐘。

4、倒入電飯煲，放入米飯，（不用加水）然後按煮飯鍵，老實電飯煲要重複煮兩次才有鍋巴，新式電飯煲按至正常煮飯就可以。