蒿餈粑粑的做法 蒿子粑粑做法

1、將蒿子洗乾淨，先用開水焯一下再過冷水沖涼，再切成碎。

2、將米粉放入鍋，倒適量熱水，加入切碎的臘肉，蔥。

3、然後揉成團。

4、取出揉好的蒿子團，按照量揉成手掌大小。

5、放油。煎之兩面金黃，即可。