八寶粥怎麼熬好喝 八寶粥如何做好吃

1、八寶粥好吃，主要是食材入口即化非常軟爛，所以應該先把豆類食材先期加工，用涼水泡透再煮熟，再放其他的米類，建議不要放葡萄乾，因為口感發酸。

2、做八寶粥時不要加糖，必須原味食用，避免因加糖而降低營養價值。

3、紫米和燕麥具有較好的黏性，加入粥中能讓粥口感黏柔可口，但燕麥粒比較難煮。爛，需要預先浸泡，如果換用燕麥片，則無需提前浸泡。