鹹鴨蛋煮多長時間 鹹鴨蛋需要煮多久

1、鹹鴨蛋經過了醃製，所以它的外殼是非常容易破裂的，在煮的時候就是一定要注意水要沒過鹹鴨蛋，煮的時間最多是在20分鐘左右，如果是開水的話，煮8分鐘就可以了，如果是冷水的話，就會比較久一些，需要15到20分鐘。

2、鹹鴨蛋，又叫青皮、青蛋、鹽鴨蛋、醃鴨蛋，古稱鹹杬子，是中國特色菜餚。鹹鴨蛋在中國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受喜歡。