晒乾的槐花怎麼蒸好吃 晒乾的槐花如何蒸好吃

1、幹槐花20克，麵粉適量，蔥薑蒜適量。

2、槐花洗淨，加入麵粉，用手拌到每個槐花上都均勻沾上面粉，槐花粒粒分明。

3、鍋上放水，燒開後，槐花放入屜籠，大火蒸8分鐘。蒸好的槐花趁熱倒進乾淨的容器裡拌開。

4、蒜，蔥姜放入蒜臼搗碎，一定要成泥。搗好的蒜泥，加入生抽老抽，香油，白糖。槐花放入鹽，黑胡椒，雞精攪拌均勻。

5、加入調好的料汁拌勻即可。