阿膠燉燕窩 阿膠燉燕窩做法是什麼
來源:時尚少女範 2.23W
2、把燕盞放入碗中,加入純淨水或礦泉水,水要沒過燕窩並浸泡4小時以上;
3、放入過濾網內沖洗除去雜質,如果發現有細小的絨毛可以用鑷子剔除;
4、阿膠糕切碎備用;
5、在燉盅中放入燕窩與阿膠糕;
6、再在燉盅中放入枸杞與冰糖;
7、加入純淨水或礦泉水,水量要高過燕窩一指節;
8、放入蒸箱蒸50分鐘即可。
2、把燕盞放入碗中,加入純淨水或礦泉水,水要沒過燕窩並浸泡4小時以上;
3、放入過濾網內沖洗除去雜質,如果發現有細小的絨毛可以用鑷子剔除;
4、阿膠糕切碎備用;
5、在燉盅中放入燕窩與阿膠糕;
6、再在燉盅中放入枸杞與冰糖;
7、加入純淨水或礦泉水,水量要高過燕窩一指節;
8、放入蒸箱蒸50分鐘即可。