世界上最貴的雪糕 冰淇淋的主要原料是什麼

1、世界上最貴的雪糕是：世界冰淇淋巨頭、美國“Bruster’s Real IceCream”公司日前推出一款全球最貴的冰淇淋。該冰淇淋外觀酷似一支普通的蛋卷冰淇淋，蛋卷部分是由黃金和白金打造，上面鑲嵌多顆珍稀鑽石、紅寶石和祖母綠寶石。據悉，這款“只能看不能吃”的冰淇淋售價高達100萬美元。

2、冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品新增劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍食品。