龍井茶用多少度水沖泡

一般來說，龍井茶適宜用80℃-90℃的溫水沖泡，這樣能夠保持龍井茶的香氣和口感，而且不會燙傷茶葉，影響茶湯質量。具體的沖泡方法可以根據自己的口感偏好進行微調，一般來說，用4-5克龍井茶泡一杯250毫升的量比較合適，沖泡時間為1-2分鐘。