薄荷粥的做法和配方 薄荷粥的烹飪方法

1、材料：鮮薄荷葉30克，粳米50克。

2、將鮮薄荷葉洗淨，入鍋內加適量水熬，棄渣取汁待用；

3、再將粳米淘淨，加適量水煮至米熟，再加入薄荷葉汁，煮一二沸即可食用。

4、薄荷粥具有利咽喉、令人口香的作用。