薄荷雞蛋湯的做法 薄荷雞蛋湯的烹飪技巧分享

1、用料：

薄荷適量、雞蛋2個、鹽適量、食用油適量。

2、做法：

（1）準備食材，薄荷和雞蛋。

（2）兩個雞蛋開啟放入碗裡。

（3）將雞蛋打散備用。

（4）熱鍋下油。

（5）油熱下雞蛋液。

（6）將雞蛋炒散。

（7）放入適量清水。

（8）水開放入薄荷葉。

（9）水開薄荷葉翻面，加入適量鹽和味精。

（10）水再次開起鍋。