鴨子腿紅燒海帶怎麼做 怎麼做鴨子腿紅燒海帶

1、主料鴨子500克，海帶500克，泡椒6粒，酸菜1塊，姜1個，蒜1個，料酒1勺，豆粉1勺。

2、鴨子宰塊海帶提前泡好，鴨子放入豆粉料酒鹽老抽拌勻醃製5分鐘。

3、鍋中倒油炒姜蒜爆香鴨子。

4、加泡椒泡菜炒香。加2碗水燒開。

5、加入海帶絲一起小火燒大概30分鐘，裝盤。