什麼是大麥 大麥是什麼

1、大麥是禾本科草本植物，其莖稈粗壯、光滑無毛，株高在一米左右，葉片細長，果實在每年的夏秋季節成熟，穎果顏色為黃色或者灰白色，種植大麥時，要將種子浸泡在藥劑中攪拌均勻，然後播撒在肥沃疏鬆的土壤中。

2、大麥學名：Hordeum vulgare L.是禾本科、大麥屬一年生草本植物。稈粗壯，光滑無毛，直立，高可達100釐米。葉鞘鬆弛抱莖，多無毛或基部具柔毛；兩側有兩披針形葉耳；葉舌膜質，葉片扁平。穗狀花序，小穗稠密，小穗均無柄，穎線狀披針形，外被短柔毛，內稃與外稃幾等長。穎果熟時粘著於稃內，不脫出。