蟹黃炒飯怎麼做 蟹黃炒飯如何做

1、將大米淘洗乾淨後,裝在瓦罐裡蒸熟。米飯蒸熟後裝盤晾涼。螃蟹放入,蒸約15分鐘,之後取出蟹黃。胡蘿蔔切丁。玉米剝粒備用。

2、將玉米和胡蘿蔔入瓦罐，煮熟撈出。鍋內倒油，煎入雞蛋。放入玉米，胡蘿蔔，米飯。加入鹽等調料，翻炒均勻，出鍋即可。