簡單面食的做法100種

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簡單面食的做法100種

製作簡單面食有許多種不同的方法和配方。下面是一些常見的簡單面食做法,共計100種。每個做法都簡單易行且不需要太多的時間和材料,適合初學者和忙碌的人們。

1. 雞蛋炒麵:將面煮熟後切成小段,雞蛋打散煎熟,加入調味料和蔬菜一起炒勻。
2. 肉醬面:將面煮熟備用,炒香蔥薑蒜後加入肉醬和調味料炒勻,然後淋在面上即可。
3. 擔擔麵:將面煮熟備用,炒香蔥薑蒜後加入辣椒醬、花生醬、醬油和醋炒勻,淋在面上,撒上花生碎即可。
4. 炸醬麵:將面煮熟備用,炒香蔥薑蒜後加入炸醬和調味料炒勻,淋在面上,加上黃瓜絲和豆芽即可。
5. 韭菜盒子:將韭菜切碎後加入麵粉、水和調味料攪拌均勻,放入平底鍋中煎熟即可。
6. 香蔥雞蛋餅:將麵粉加水和調味料攪拌均勻,加入蔥花和打散的雞蛋煎熟即可。
7. 蔥油餅:將麵粉加水和調味料攪拌均勻,平鋪在平底鍋中煎熟,撒上蔥花和鹽即可。
8. 芝麻糊餅:將麵粉加水和調味料攪拌均勻,加入芝麻糊攪拌均勻後煎熟即可。
9. 蔥爆雞絲麵:將面煮熟備用,炒香蔥薑蒜後加入雞絲和調味料炒勻,淋在面上即可。
10. 糖醋肉絲麵:將面煮熟備用,炒香蔥薑蒜後加入肉絲和調味料炒勻,淋在面上,加上糖醋汁即可。

11. 素餡餃子:將麵粉加水攪拌均勻後揉成團,分成小劑子,用擀麵杖擀成圓皮,包入蔬菜餡料,煮熟即可。
12. 豬肉白菜餡餃子:將麵粉加水攪拌均勻後揉成團,分成小劑子,用擀麵杖擀成圓皮,包入豬肉白菜餡料,煮熟即可。
13. 素肉餡餃子:將麵粉加水攪拌均勻後揉成團,分成小劑子,用擀麵杖擀成圓皮,包入素肉餡料,煮熟即可。
14. 青菜餡餃子:將麵粉加水攪拌均勻後揉成團,分成小劑子,用擀麵杖擀成圓皮,包入青菜餡料,煮熟即可。
15. 韭菜餡餃子:將麵粉加水攪拌均勻後揉成團,分成小劑子,用擀麵杖擀成圓皮,包入韭菜餡料,煮熟即可。
16. 蝦仁蒸餃:將麵粉加水攪拌均勻後揉成團,分成小劑子,用擀麵杖擀成圓皮,包入蝦仁餡料,蒸熟即可。
17. 魚餡煎餃:將麵粉加水攪拌均勻後揉成團,分成小劑子,用擀麵杖擀成圓皮,包入魚餡料,煎熟即可。
18. 羊肉餡串餃:將麵粉加水攪拌均勻後揉成團,分成小劑子,用擀麵杖擀成長條,包入羊肉餡料,煮熟即可。
19. 香芋包子:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,加入香芋泥攪拌均勻,發酵後蒸熟即可。
20. 素菜包子:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,加入素菜餡料,發酵後蒸熟即可。

21. 素菜餡春捲:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,包入素菜餡料,煎熟即可。
22. 素蝦春捲:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,包入素蝦餡料,煎熟即可。
23. 土豆粉皮:將土豆煮熟,搗成泥後加入麵粉攪拌均勻,加入水和調味料,攪拌成糊狀,將糊狀物蒸熟,成為粉皮。
24. 素肉豆芽粉皮:將麵粉加水攪拌均勻,加入豆芽和素肉炒熟的餡料,攪拌成糊狀,將糊狀物蒸熟,成為粉皮。
25. 素鮮菇豆腐粉皮:將麵粉加水攪拌均勻,加入鮮菇豆腐炒熟的餡料,攪拌成糊狀,將糊狀物蒸熟,成為粉皮。
26. 黑芝麻糊粉皮:將黑芝麻煮熟,搗成泥狀後加入麵粉攪拌均勻,加入水和調味料,攪拌成糊狀,將糊狀物蒸熟,成為粉皮。
27. 菜肉粉皮:將麵粉加水攪拌均勻,加入炒熟的菜肉餡料,攪拌成糊狀,將糊狀物蒸熟,成為粉皮。
28. 素蝦粉皮:將麵粉加水攪拌均勻,加入炒熟的素蝦餡料,攪拌成糊狀,將糊狀物蒸熟,成為粉皮。
29. 肉末粉皮:將麵粉加水攪拌均勻,加入炒熟的肉末餡料,攪拌成糊狀,將糊狀物蒸熟,成為粉皮。
30. 韭菜粉皮:將麵粉加水攪拌均勻,加入炒熟的韭菜餡料,攪拌成糊狀,將糊狀物蒸熟,成為粉皮。

31. 素薄餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,放入鍋中翻煎至兩面金黃,即可。
32. 鹹雞蛋煎餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,放入鹹雞蛋液中浸泡後煎至兩面金黃,即可。
33. 素糖餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,放入糖水中浸泡後煎至兩面金黃,即可。
34. 肉鬆煎餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,放入肉鬆中包裹後煎至兩面金黃,即可。
35. 乳酪煎餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,放入乳酪中包裹後煎至兩面金黃,即可。
36. 肉鬆麵包:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,加入肉鬆攪拌均勻後發酵,成為麵包後烤熟即可。
37. 素菜餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,加入素菜餡料後發酵,成為菜餅後烤熟即可。
38. 香橙麵包:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,加入香橙皮攪拌均勻後發酵,成為麵包後烤熟即可。
39. 肉鬆麵糰結:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,加入肉鬆攪拌均勻後發酵,成為麵糰結後烤熟即可。
40. 素菜麵糰結:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,加入素菜攪拌均勻後發酵,成為麵糰結後烤熟即可。

41. 蛋黃麵餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,將蛋黃放在中間,包裹起來後煎至兩面金黃,即可。
42. 素菜麵餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,放入蔬菜餡料,包裹起來後煎至兩面金黃,即可。
43. 香蔥麵餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,加入香蔥碎,包裹起來後煎至兩面金黃,即可。
44. 蔥油麵餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,加入蔥油,包裹起來後煎至兩面金黃,即可。
45. 素蝦麵餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,放入素蝦餡料,包裹起來後煎至兩面金黃,即可。
46. 素鮮菇麵餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,放入鮮菇餡料,包裹起來後煎至兩面金黃,即可。
47. 素肉麵餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,放入素肉餡料,包裹起來後煎至兩面金黃,即可。
48. 辣椒麵餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,加入辣椒麵,包裹起來後煎至兩面金黃,即可。
49. 素豆腐麵餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,放入素豆腐餡料,包裹起來後煎至兩面金黃,即可。
50. 五香麵餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,加入五香粉,包裹起來後煎至兩面金黃,即可。

51. 香蕉煎餅:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,放入切碎的香蕉,包裹起來後煎至兩面金黃,即可。
52. 素鮮蔬菜卷:將麵粉加水和酵母攪拌均勻,揉成麵糰,擀成薄皮,放入各種切碎的蔬

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