好吃又簡單的麵食做法 好吃又簡單的麵食之春餅的做法
來源:時尚少女範 1.69W
1、原料:麵粉500克,開水300克,色拉油。
2、將麵粉倒在面板上,開成環形面窩,用開水將鹽水將溶化,倒入面窩中,湯成雪花狀晾涼揉至成麵糰(稍餳)。
3、將麵糰搓成長條形下50克3個面劑,按扁擀成圓皮再刷上。
4、色拉油另取一片重疊在上面,再刷色拉油,再重疊一片這樣可入4-5片即成,然後在用面仗擀成盤口大小的圓型餅坯用平鍋。
5、或電餅鍋烙至成熟即可。
1、原料:麵粉500克,開水300克,色拉油。
2、將麵粉倒在面板上,開成環形面窩,用開水將鹽水將溶化,倒入面窩中,湯成雪花狀晾涼揉至成麵糰(稍餳)。
3、將麵糰搓成長條形下50克3個面劑,按扁擀成圓皮再刷上。
4、色拉油另取一片重疊在上面,再刷色拉油,再重疊一片這樣可入4-5片即成,然後在用面仗擀成盤口大小的圓型餅坯用平鍋。
5、或電餅鍋烙至成熟即可。