土豆帶湯的做法大全

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土豆帶湯的做法大全

以下是一些常見的土豆帶湯的做法:

1. 土豆湯:
- 材料:土豆,洋蔥,雞湯,牛奶,黃油,鹽,胡椒粉
- 做法:將土豆去皮切塊,洋蔥切碎。在大鍋中煮開雞湯,加入土豆和洋蔥煮至軟爛。將湯倒入攪拌機中攪打成糊狀。將土豆糊倒回鍋中,加入牛奶、黃油、鹽和胡椒粉煮沸即可。

2. 土豆蘑菇湯:
- 材料:土豆,蘑菇,洋蔥,雞湯,牛奶,橄欖油,鹽,胡椒粉,香菜
- 做法:將土豆去皮切塊,洋蔥切碎,蘑菇切片。在熱鍋中加入橄欖油,炒香洋蔥和蘑菇。加入土豆和雞湯煮沸,然後轉小火煮10分鐘。將湯倒入攪拌機中攪打成糊狀。將土豆糊倒回鍋中,加入牛奶、鹽和胡椒粉繼續煮沸。用香菜作為裝飾即可。

3. 土豆蔬菜湯:
- 材料:土豆,胡蘿蔔,豌豆,洋蔥,雞湯,牛奶,黃油,鹽,胡椒粉
- 做法:將土豆、胡蘿蔔和洋蔥切塊。在大鍋中煮開雞湯,加入土豆、胡蘿蔔和洋蔥煮至軟爛。將湯倒入攪拌機中攪打成糊狀。將土豆糊倒回鍋中,加入豌豆、牛奶、黃油、鹽和胡椒粉煮沸即可。

4. 土豆海鮮湯:
- 材料:土豆,鮮蝦,魚肉,蔬菜(如胡蘿蔔、豌豆等),洋蔥,蝦湯或魚湯,牛奶,黃油,鹽,胡椒粉,香菜
- 做法:將土豆、鮮蝦、魚肉和蔬菜切塊,洋蔥切碎。在大鍋中煮開蝦湯或魚湯,加入土豆、鮮蝦、魚肉、洋蔥和蔬菜煮至熟透。將湯倒入攪拌機中攪打成糊狀。將土豆糊倒回鍋中,加入牛奶、黃油、鹽和胡椒粉煮沸。用香菜作為裝飾即可。

提示:以上做法僅供參考,可以根據個人口味和喜好進行調整。

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