酸奶的製作過程 做的時候要注意什麼

1、所有器皿用蒸汽消毒，將純奶和酸奶依次倒入器皿中，用勺子攪拌均勻。

2、上器皿蓋子，放入酸奶機中，插電源，8小時後即可，途中不要開啟蓋子。

3、製作完剛發酵的酸奶可以食用，但冷藏24小時後，味道更佳。