蝦滑怎麼做好吃 蝦滑如何做好吃

1、準備材料：蝦滑100克、番茄碎50克、蔥末適量、番茄醬適量、蔥花適量、鹽適量、澱粉水適量。

2、熱鍋燒油，下入蔥末爆香，放入番茄翻炒，炒至番茄軟爛。

3、加入適量番茄醬炒勻，加入水煮十分鐘左右。

4、調至小火，放入蝦滑，煮2-3分鐘。

5、放鹽、澱粉水，大火收汁後，出鍋，撒上蔥花即可。