如何翻洗雞腸 翻洗雞腸的方法

1、首先用刀子把雞腸割開，把裡面的髒東西翻出來，用清水沖洗乾淨。接著用食鹽或者麵粉搓洗，去掉雞腸裡的滑滑的粘液。最後再用料酒浸一會後用清水沖洗乾淨即可。

2、經過這樣處理的雞腸子是非常乾淨的，一點臭味都沒有的。