甘蔗上火還是下火的

根據中醫理論，甘蔗屬於溫熱性食物，具有滋補健脾、補血益氣的作用。但如果食用過量或個體體質火旺的人，可能會引起上火症狀，如口乾、口腔潰瘍等。因此，一般來說，甘蔗在食用時要適量，不宜過量食用，尤其是對於體質火旺或上火的人來說。