幹茶樹菇泡多久有毒 幹茶樹菇煮多久才算熟了

1、幹茶樹菇泡無論浸泡多久都沒有毒,但是乾的茶樹菇要泡用涼水清洗後用溫水泡10-15分鐘就可以放入雞湯或排骨湯裡煮好後即可。

2、幹茶樹菇用高壓鍋煮需要20分鐘左右才熟，用普通鍋煮需要1個小時左右才熟。幹茶樹菇需要先用清水沖洗乾淨，再用清水浸泡2個小時。充分洗淨後，用開水焯燙幹茶樹菇2分鐘後，才可用來炒制或燉湯。